【需求人數】2 人
【職務說明】
需具丙級中餐烹調士證照者
幼兒園工作經驗
【起聘時間】2024 年 7 月
【工作內容】
餐點準備工作；餐食留樣保存 48 小時。
廚房環境清潔消毒，廚房設備、餐具的清潔消毒及管理。
討論設計菜單（健康烹調方式-少油、少鹽、低糖）。
食材的採買與存放管理。
衛生習慣良好，食物製備能遵守餐飲衛生法令者。
每月定期填報廚房衛生管理檢查相關報表或資料。
配合法規參與研習課程及每年體檢。
需全程穿戴廚師帽與廚師服。
協助支援園所活動。
聆聽他人想法與互助合作
完成主管交辦事項。
【工作技能】
食材成本控制/貯存管理。
熟悉食材性質、出產季 節與營養知識。
食材選購採買/製前準備。
排盤與食品裝飾。
廚房設備/器具使用維護管理。
【薪資福利】 $35,000~38,000
比照非營利幼兒園的起薪標準
完善的考核與福利制度
優質舒適的工作環境
【工作地點】 新竹縣竹北市
【應徵方式】
請將履歷 email 至 joanne.chou@y2edu.org
履歷須包含以下內容：
個人基本資料、聯繫方式與一張有生活照的履歷
有利申請的專業證照